Restaurant: Casa Vacanze Blizu Siena v Toscana, San Gimignano
Restaurant
Kuhinja: znotraj vile je klub, katerega edini namen je obvestiti naše goste o naših jedeh, kuhanih po lokalni tradicionalni toskanski kuhinji in izboru vrhunskih toskanskih vin.
Meni: za večerjo vedno ponujamo stalen meni , ki je vsak večer drugačen, sestavljen iz različnih predjedi, prve jedi testenin, druge jedi iz mesa in zelenjave ter sladice.
Predjedi: so vedno okus tipičnih lokalnih proizvodov , pridelanih in pridelanih na toskanskih kmetijah, ki se razprostirajo na našem podeželju, kot so salame in sir, ki ga spremljajo krostini (opečeni krogi kruha) ali "bruschette" (česnov kruh)
Prvi tečaji: od najpreprostejših receptov, kot so testenine s sveže nabranimi paradižniki in baziliko, do bolj tradicionalnih receptov, kot so tagliatelle z mesno omako ali "zuppa di pane" (krušna juha), testenine z žafranom, sveže domače testenine, kot so ravioli, lazanje, palačinke, postrežene z različnimi mesnimi in zelenjavnimi omakami.
Drugi tečaj: predlagamo različne vrste mesa, kot so piščanec, svinjina, teletina, divji prašič, zajec na žaru ali kuhan v ponvi z zelišči.
Vsako drugo jed spremlja zelenjava iz tradicionalnega pečenega krompirja, zelenega graha, raznovrstnega žara, peciva itd.
Sladice: zaključek naše večerje so sveža sadna solata s sladoledom, sadni mousse, “panna cotta”, “tiramisù”, amaretto krema, sadne torte, sorbeti različnih okusov.
Vina: v naši vinski karti boste našli velik izbor.
Izberite namestitev
- Total: € NASLEDNJI