Doživite trgatev v Piemontu!

Informacije in opis

Piemont, s svojimi gričevnatimi pokrajinami Unescove dediščine Langhe, Roero in Monferrato, je odlična destinacija za jesenski enogastronomski turizem. Izbira nastanitve na kmetiji v Piemontu obkroženi z vinogradi, pomeni potopitev v vzdušje elegance in tradicije, idealno mesto za enogastronomski vikend na visoki ravni. Sezona trgatve tukaj ni le delo, ampak praznovanje Nebbiola, matičnega grozdja najprestižnejših vin Italije. Številne kmetije s kletjo v Piemontu ponujajo možnost aktivnega sodelovanja pri trgatvi, sledenja poti grozdja do stiskanja in obiska zgodovinskih kleti.

Čar Piemonta jeseni je tesno povezan z njegovimi strukturnimi in staranimi rdečimi vini. Najbolj iskana območja so tista, ki obkrožajo vasi, ki dajejo ime velikim rdečim vinom: veličastni Barolo in elegantni Barbaresco. Z bivanjem na teh območjih boste imeli priložnost sodelovati pri degustacijah vin na kmetiji, ki segajo od Nebbiola do Barbere, od Dolcetta do belih vin, kot sta Arneis in Gavi. Toda jesenska izkušnja v Piemontu ni popolna brez njegove najbolj iskane poslastice: Belega tartufa iz Albe.

Pravzaprav se obdobje trgatve v Piemontu ujema s sezono lova na tartufe, zaradi česar je senzorična izkušnja dvojno bogata. Številne šarmantne kmetije in vinske rezidence organizirajo avtentične izlete lova na tartufe s trifolai in njihovimi psi, sledijo pa jim tematske večerje, kjer se ta dragulj zemlje obilno nariba na tajarin in jajca v ponvi. Počitnice na kmetiji v tej regiji so idealne za tiste, ki iščejo odličnost, saj združujejo sprostitev med zlatimi vrstami jesenskega listja z luksuzno gastronomsko ponudbo. Ne glede na to, ali iščete intimno zatočišče ali kmetijo, ki ponuja kuharske tečaje piemontske kuhinje, vas Piemont čaka, da proslavite najboljše sadove zemlje.

Izberite svojo kmetijo v Piemontu in rezervirajte svojo avanturo med Barolom in tartufi!