Toskanska kmetija z izobraževalno kmetijo

Informacije in opis

Izobraževalne kmetije so kmetijsko-turistična podjetja, pooblaščena za organizacijo izobraževalnih, rekreativnih in ozaveščevalnih dejavnosti za otroke in odrasle, da bi jih seznanili s podeželskim svetom, kmetijskim delom in domačimi živalmi. V Toskani to dejavnost ureja regionalni zakon 30/2003 in njegov izvedbeni predpis št. 46/2004 , ki zahtevata registracijo v regionalnem registru "Izobraževalnih kmetij Toskane", ki ga upravlja Artea.

(Viri: ISTAT, regija Toskana )

Skratka

Za kmetije z izobraževalnimi kmetijami v Toskani so značilne:

• vodeni ogledi v stiku z živalmi na kmetiji in v hlevih
• praktične delavnice (zelenjavni vrt, kruh, sir, olje, volna), povezane s sezonskostjo kmetijstva
• dejavnosti, zasnovane posebej za šolske skupine in družine z otroki
• Vpis v regionalni register "Omrežja izobraževalnih kmetij Toskane"

Stroški in sezonskost:

• Obiski za šolske skupine: povprečno med 5 in 20 € na otroka
• Družinski izleti z delavnicami: povprečno med 15 in 30 € na osebo
• Glavna sezona: pomlad (šolski izleti) in poletje (poletni tabori in družinski izleti)

Razlaga

Izobraževalne kmetije v Toskani

V Toskani to zadevo urejata regionalni zakon št. 30/2003 z naslovom »Predpisi o kmečkem turizmu, izobraževalnih kmetijah, vinskem turizmu in turizmu oljčnega olja v Toskani« ter izvedbena uredba št. 46/2004, dopolnjena z Uredbo št. 74/2014, ki je uvedla posebna pravila za izobraževalne kmetije. Podjetja, ki želijo delovati kot izobraževalne kmetije, se morajo registrirati v regionalnem registru, ki ga upravlja Artea, v skladu s smernicami »Omrežja izobraževalnih kmetij Toskane« (DD 5802/2015). Kar zadeva podatke, je po podatkih ISTAT agroturističnih podjetij z izobraževalnimi kmetijami največ v Toskani, Piemontu in Lombardiji, pri čemer vsaka regija predstavlja nekaj več kot 13 % celotnega števila kmetij na nacionalni ravni. Ta številka uvršča Toskano med vodilne regije v tej dejavnosti, vendar ne v jasen vodilni položaj, kot velja za celotno ponudbo kmečkega turizma, kjer regija z 22,2 % obratov vodi na nacionalni lestvici.

(Viri: ISTAT, regija Toskana )

Trg izobraževalnih kmetij v Italiji

Leta 2024 bo v Italiji 2340 podjetij, ki se ukvarjajo z agroturistiko in imajo dovoljenje za ponujanje storitev izobraževalnih kmetij, kar predstavlja 8,9 % vseh objektov in 17,6 % podjetij, ki ponujajo vsaj eno od devetih dopolnilnih storitev, ki jih je raziskal ISTAT. V primerjavi z letom 2023 se je to število povečalo za 12,2 %, kar je največja rast med vsemi dopolnilnimi storitvami , in za 220 % v primerjavi z letom 2010. Ta pojav vpliva na vse večje število regij: leta 2024 bo 1574 občin gostilo vsaj eno izobraževalno kmetijo, kar predstavlja skoraj 20 % italijanskih občin. Približno 39 % podjetij z izobraževalnimi kmetijami vodijo ženske, kar je približno 5 odstotnih točk več od povprečja v sektorju agroturistike.

(Viri: ISTAT )

Tržni podatki in trendi (Agriturismo.net)

Analiza ponudbe agroturizma z izobraževalnimi kmetijami v Toskani:

• 4 % vseh objektov v Toskani ima izobraževalno kmetijo
• 46 % kmečkih hiš ima jahalni hlev
• 61,4 % objektov ima prostor, namenjen otroški rekreaciji

(Viri: podrobneje o podatkih Agriturismo.net )

Praktični del

Kako izbrati kmečko hišo z izobraževalno kmetijo v Toskani

1. Preverite registracijo v regionalnem seznamu: preverite, ali je objekt dejansko registriran kot izobraževalna kmetija Toskane in ali ne ponuja le generičnih dejavnosti z živalmi.
2. Povprašajte za podroben program: poti se zelo spreminjajo glede na letni čas (setev, žetev, striženje, trgatev grozdja) in starost udeležencev.
3. Preverite, ali je primerno za šolske skupine ali samo za družine: nekatere kmetije sodelujejo predvsem s šolami, druge so ob koncih tedna odprte za javnost.
4. Upoštevajte dolžino izkušnje: obstajajo itinerarji, ki trajajo nekaj ur, in celodnevni izleti s kosilom.
5. Pozanimajte se o pokritih prostorih: koristno v primeru slabega vremena, zlasti za šolske skupine
6. Preverite dostopnost in parkiranje: pomembno za šolske avtobuse ali večje skupine
7. Vprašajte lastnika: Imate kakršna koli vprašanja? Pred rezervacijo se obrnite neposredno na nepremičnino z vašo zahtevo, brez obveznosti, z uporabo gumba »Vprašajte lastnika« na strani.

Pogosta vprašanja

Kaj je izobraževalna kmetija?

Je kmetija, pooblaščena za organizacijo izobraževalnih in rekreativnih dejavnosti, s katerimi otroke in odrasle seznani s podeželskim svetom, živalmi in kmetijskimi proizvodnimi cikli prek neposrednih izkušenj.

Koliko stane obisk izobraževalne kmetije v Toskani?

Cene se razlikujejo glede na vrsto dejavnosti: obiski šol v povprečju stanejo med 5 in 20 evri na otroka, družinski izleti z delavnicami pa od 15 do 30 evrov na osebo. Kosilo v podjetju, če je vključeno, lahko skupne stroške zviša na približno 50 evrov na osebo.

So toskanske izobraževalne kmetije primerne tudi za šole?

Da, številne ustanove delajo predvsem s šolskimi skupinami in pogosto ponujajo tečaje, ki vključujejo več srečanj (pouk v razredu in izlet na kmetijo) poleg enega samega obiska.

Kdaj je najboljši čas za obisk izobraževalne kmetije?

Pomlad je letni čas z največ šolskimi izleti, poletje pa je najljubši čas za družine in poletne tabore. Nekatere dejavnosti, kot sta obiranje grozdja ali oljk, so vezane na določene letne čase.

Kakšni so predpisi, ki urejajo izobraževalne kmetije v Toskani?

Regionalni zakon 30/2003 in izvedbena uredba št. 46/2004, kakor je bila spremenjena z Uredbo št. 74/2014, posebej urejata registracijo v regionalnem registru izobraževalnih kmetij v Toskani.

Katere dejavnosti se lahko izvajajo na izobraževalni kmetiji?

Med pogostimi dejavnostmi so stik z živalmi na kmetiji in v hlevih, delavnice izdelave kruha, sira, masla in olja, ogledi zelenjavnega vrta in sezonskih pridelkov ter igre s podeželsko tematiko.

Ali je potrebno rezervirati vnaprej?

Da, še posebej za šolske skupine in v času glavne sezone (pomlad in poletje), ko se razpoložljivost hitro zmanjša.

So izobraževalne kmetije v Toskani tako razširjene kot v drugih regijah?

Po podatkih ISTAT-a je Toskana med regijami z največjim številom kmetijsko-turističnih podjetij z izobraževalnimi kmetijami, skupaj s Piemontom in Lombardijo, pri čemer vsaka regija predstavlja nekaj več kot 13 % celotnega števila v državi.

(Viri: ISTAT )

Viri

Agroturistična podjetja v Italiji - leto 2024 - ISTAT

Agroturistična podjetja v Italiji - leto 2023 - ISTAT

Zakon dežele Toskane z dne 23. junija 2003, št. 30

Predpisi o agroturizmu, izobraževalnih kmetijah in vinskem turizmu - regija Toskana

Zakon z dne 20. februarja 2006, št. 96

Da bi svoje otroke seznanili s čudovitim svetom narave in domačih živali, lahko rezervirate bivanje na toskanski kmečki hiši z izobraževalno kmetijo . V okolju, bogatem z naravnimi lepotami, kot je Toskana, boste tako vi kot vaši otroci odkrili skrivnosti in vrednote podeželskega življenja.

Počitnice na kmetiji v Toskani za otroke in odrasle

Izobraževalne kmetije ponujajo delavnice in dejavnosti , namenjene seznanjanju otrok z različnimi okolji podeželskega okolja in spodbujanju njihove povezanosti z naravo, s ciljem prenosa kulture kmetijskega sveta. Otroci lahko sodelujejo v vsakodnevnih dejavnostih na kmetiji, se družijo z živalmi, nabirajo sadje in zelenjavo z vrta, se učijo peči kruh, opazujejo mletje moke ali izdelavo sira ter okušajo sveže pripravljene izdelke. To bo priložnost, da doživijo ritem podeželja .

Naše toskanske kmečke hiše z izobraževalnimi kmetijami se nahajajo v Maremmi , Chiantiju , Val d'Orcii in drugih očarljivih toskanskih podeželskih krajih. Izberite izobraževalno kmetijo v Toskani , ki najbolj ustreza vašim potrebam, in rezervirajte družinske počitnice na podeželju, da preživite nekaj dni z otroki v neokrnjenem in mirnem okolju, potopljeni v naravo.