Masseria leži 50 metrov nad morjem in je rezultat pregleda stare kopenske hiše, ki se razprostira na treh hektarih oljčnega nasada, sadovnjaka in njiv, v enem najlepših krajev Alto Salento (Apulija), na mejah naravnega rezervata Torre Guaceto, na zadnjem grebenu Murg med vonjem sivke in divjega komarčka.

Notranjost... Oglejte si Drugo

Masseria leži 50 metrov nad morjem in je rezultat pregleda stare kopenske hiše, ki se razprostira na treh hektarih oljčnega nasada, sadovnjaka in njiv, v enem najlepših krajev Alto Salento (Apulija), na mejah naravnega rezervata Torre Guaceto, na zadnjem grebenu Murg med vonjem sivke in divjega komarčka.

Notranjost predstavlja klasične sredozemske elemente: tuf, les, kamnita tla, reference na morje in podeželsko življenje. V sobah prevladujejo glicinija, modra, oker in zelena barva; posebna pozornost je namenjena majhnim detajlom, preprosta, a lepo ohranjena.

Terraces je dobil ime po čudoviti panorami, ki jo lahko vidite med opazovanjem čudovite obale; s teras, ki se nahajajo na zadnjem grebenu Murg, lahko ljudje, ki jih boža veter, odkrivajo eno najlepših pokrajin obale Salento, morje Torre Guaceto in stoletne oljke.

Vrt se širi vzdolž neurejene poti, idealne, da se izgubite v barvah bugenvilije in granatnega jabolka s klicem Clare, Olivie, Nine in Alberta v daljavi. Naš vrt je kraj, kjer čustva odkrivanja blaži harmonija vonjav, barv in referenc, v kontrastu nasprotij, kot je podeželsko, ki stoji nasproti modernemu, veličastno, ki nasprotuje elegantnemu, in prijetno, ki prevzame stališče proti melanholikom.

Nahaja se na naravni terasi in ima tako fantastičen pogled na morje kot oljke, ki vas vabijo k sprostitvi, spuščajoč se v ravnino. Poleti je bazen odprt od junija do oktobra; bazen je globok 160 cm in ima whirlpool.
Okolica sprostitvenega prostora z ležalniki vabi k sončenju.
Lahko se odločite, da se potopite v vodo, da se ohladite in uživate v razgledu.
Majhen whirlpool bo prepričal tudi najbolj lene v crkljanje z vodo.

Skedenj: poleg vseh lepotcev so tu še Clara, Olivia, Alberto, Vittoria in mala Nina, lastnikovi popotniki, posredniki čustev, najbolj družabni v vsej deželi, vedno pripravljeni na sprehod ali negovanje. .
Zakaj osel? Osel je odkrivanje pokrajine, vrnitev počasnega, ubogljivega, refleksivnega poslušanja. Na kmetiji organiziramo aktivnosti z osli, negovalne dneve, podeželje, obdelovanje oljk.
Z osli kot pripovedovalci postane vsak kotiček ozemlja trenutek raziskovanja in spoznavanja še obstoječih podeželskih poti.

Kmetijo zaznamuje manjši sadovnjak , pridelan po bioloških metodah brez uporabe kemičnih gnojil in sintetičnih pesticidov: slive, marelice, murve, češnje, hruške, fige so organske sestavine neizogibnih marmelad za vaš zajtrk.
Iztrebki iz oslov so edini naravni gnoj, ki se uporablja, samo freza in traktor pa sta naravni herbicid.

V kmečkem oljčniku raste okoli 140 dreves, deloma starih oljk, starih orjaških dreves zvitih oblik, ki bi jih v preteklosti zlahka zamenjali v vegetaciji ali domačih pridelkih.
Pridelke niso uporabljali le kot hrano, ampak tudi kot gorivo za razsvetljavo ali celo kot zdravilo. Nedvomno je skrb za posvetni oljčni nasad bolj kritična kot za mlad oljčni nasad, vendar je kakovost oljnega proizvoda takšna, da poplača toliko truda.

Kmečka kuhinja ni restavracija, ampak kraj druženja, delavnic kuhanja ročnih del, eksperimentiranja, srečanj, klepeta, odhodov in vračanj.
Druženje med obroki je vsesplošen užitek: tukaj gostje kosijo vsi skupaj, Maria pa vedno pazi, da svoje goste pocrklja, razen če jih lep razgled s terase ne zmoti po dolgem in počez.

Opomba: Restavracija ni odprta vsak večer in potrebna je predhodna rezervacija