Domačija Umbria z restavracijo

Informacije in opis

?e želite uživati ??v preprostih in verodostojnih okusih umbrijske tradicije, lahko kmetija v Umbriji z restavracijo odli?na izbira: tam lahko poskusite tradicionalno kuhinjo na ni? km, izdelana s kakovostnimi lokalnimi izdelki, jamstvom pristnosti in ljubezni do dobre stvari, preživljanje ?asa v prijetni državi, obdan z mirnim vzdušjem.

Agriturismo z restavracijo svojim gostom nudi družinske recepte, ki so narejene s preprostostjo in strastjo, tako kot tradicionalne jedi . Poizkusili boste preprosto kulinariko, ki bo okrepila okuse surovin iste kmetije ali lokalnih proizvajalcev, z meniji, ki sledijo sezonam lokalnih proizvodov in se lahko nau?ite storiti doma, zahvaljujo? kuhinjskim razredom, ki ga organizirajo isti objekti.

Majhno vplivajo sosednje regije, umbrijska kuhinja temelji predvsem na mesu in proizvodih zemlje, ki se uporabljajo za vsakdanje jedi, pa tudi za po?itnice. ?i?erika in kostanjeva juha, torta z besedilom, pe?en polnjeni golob, recepti, pripravljeni z ribami iz jezera Trasimeno , jegulje, ostriž in krap. Da ne omenjam tipi?nih izdelkov , kot so siri in suhomesci iz Norcineria umbra , le?a iz Castelluccia in ?rni tartufi iz Norcia, ki se skupaj z belo uporablja za pripravo za?etnih in prvih te?ajev. Vse to naj bi spremljalo fino vinorodsko vino, Sagrantino di Montefalco in Torgiano .

V naši ponudbi kmetov v Umbriji izberite restavracijo, v kateri lahko odkrijete tipi?ne umbrijske jedi in številne zna?ilne izdelke.